İzmir’in Umut Dolu Beslenme Hikayesi: Engelleri Aşan Sıcak Yemek Seferberliği
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal dayanışma çalışmaları, eğitimde fırsat eşitliğini sağlamaya yönelik somut adımlarla sürüyor. 32 özel gereksinimli öğrenciye hizmet eden sıcak yemek uygulaması, yalnızca bir beslenme hizmeti olmaktan çıkıp, çocukların gününü neşeyle dolduran bir yaşam kaynağına dönüştü. Aşevlerinde hazırlanan üç çeşit günlük menü, her gün yaklaşık 2 bin 700 öğrenciyi beslerken, bu sayı engelli derneklerinin üyelerine ulaşan yaklaşık 250 kişilik grup için de aynı titizlikle uygulanıyor. Bu program, gıda güvenliği ve hijyen konularında HACCP standartlarına uygun olarak paketlenip kaplara konuluyor ve güvenli taşıma süreçleriyle dağıtılıyor.