İncir Krizinde Yeni Dönem: Gabay Yönetimiyle Yeniden Yapılanma ve Kuru Meyvede Stratejik Kriz Masası

Türkiye’nin kuru meyve ihracatı için kilit rol oynayan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nde seçim heyecanı nihayetleşti. Yeni yönetim, özellikle incir konusunda kurmayı planladıkları kriz masasıyla dikkat çekiyor. Bu masanın amacı, kalite sorunları, AB denetimleri ve RASSF bildirimleri gibi güncel zorlukları sahada ve masada eşgüdümlü şekilde ele almak; üretici, tüccar ve ihracatçı arasındaki iletişimi güçlendirmek ve geri bildirim mekanizmalarını daha dinamik hâle getirmek.

Mevcut süreçte incir başta olmak üzere ana ihracat kalemlerinde yaşanan sorunlar sektörde güven zedelenmesine yol açıyor. Ancak Gabay yönetiminin vizyonu, yalnızca sorunları tanımlamakla kalmıyor; aynı zamanda köklü değişimin geçmişle bağını koparmadan, deneyim ve yeniliği harmanlayan bir yol haritası oluşturmaya odaklanıyor. Bu yaklaşım, Manisa, İzmir, Aydın, Malatya gibi üretim bölgelerinin dengeli temsilini ve her bölgenin özgün ihtiyaçlarını karşılayacak esnek bir organizasyonu öne çıkarıyor.

İlk adım olarak kriz masası fikri, teknik ekiplerle sahaya dönük bir yapı kurmayı hedefliyor. Bu yapı, üreticiyle doğrudan temas kurarak sahadaki sorunları tespit etmek, hatalı süreçleri hızlıca düzeltmek ve müşteri memnuniyetini artırmak için bağımsız bir geri bildirim ağı kuracak. Kriz masası sadece bir acil durum ekibi değil, aynı zamanda sürekli iyileştirme için bir dinamik mekanizma olacak. Bu adım, kalite sorunlarını üretim aşamasından itibaren kırpmaya ve AB denetimlerine karşı proaktif bir hazırlık süreci oluşturmayı amaçlıyor.

Gabay’in ifadelerinde altyapı odaklı yenilenme vurgusu dikkat çekiyor. “Geleneksel yapıdan kopmadan, tecrübe ile yeniliği bir araya getiren bir model kuracağız” mesajı, sektörde uzun vadeli güven inşa etme hedefini özetliyor. Her üretim bölgesinin ihtiyaçlarını hassas bir şekilde tespit etmek için bölgesel ekipler ve koordinasyon merkezleri kuracak olan bir yapı öngörülüyor. Böylece kararlar hızlı, şeffaf ve hesap verebilir bir şekilde uygulanabilecek.

Yenilenme ve geçmişe saygı vurgusu, sadece yüzeysel bir değişim olmadığını gösteriyor. Eski deneyimlerden alınacak derslerle, yeni süreçler üretme ve bölgesel dengeleri gözetme üzerinde duruluyor. Bu yaklaşım, sektörde güveni artırmayı ve kriz dönemlerinde bile istikrarlı bir büyümeyi hedefliyor. Birlik yönetiminin yenilenmesi, yalnızca yenilenen yüzlerle sınırlı kalmayıp, kurumsal hafızanın da sürekliliğini sağlayacak bir süreç olarak tasarlanıyor.

Kuru incir, kuru üzüm ve kuru kayısı için gelecek vizyonu kapsamında üç ana lokomotif ürün üzerinde çalışılacak. Kuru incirde, üretimden ihracata uzanan uçta yaşanan sorunlar eğitim, saha çalışması ve sistemli işbirlikleriyle ele alınacak. Üreticiyle bakanlık, AB kurumları, üniversiteler ve Ar-Ge merkezleriyle koordine projeler geliştirilecek; bu sayede teknolojik ve süreçsel iyileştirmeler kalıcı hale getirilecek. Kuru kayısıda, don felaketi ve fiyat dalgalanmalarının etkisiyle kayısının rekabet gücünü artırmak için pazarlama ve reklam stratejileri güçlendirilirken, tedarik zincirinin tüm aktörleri için net hedefler belirleniyor.

Kuru üzümde ise çoklu pestisit kullanımı ve TMO’nun etkilerini daha sık gündeme getirerek sektöre daha güçlü bir savunma hattı kurmayı öngörüyor. Bu bağlamda Tariş Üzüm Birliği ile kurumsal dayanışma sürdürülecek; ortak projeler, tüketici güvenini artıracak eğitim programları ve kalite kontrol süreçleriyle güçlendirilerek, pazar payı kaybının önüne geçilmesi hedefleniyor.

Yeni yönetim, 2026 yılı iş programı ve bütçesini onayladıktan sonra yürütülen seçim sürecini tamamlıyor. Gabay Yönetim Kurulu Listesi, Şemsettin Özgür, Ferhat Şen, Birol Celep, Osman Öz, Ahmet Bilge Göksan, Eliya Alharal, Nejat Almış, Barış Bayhan, Naci Çetin ve Mehmet Usta’dan oluşuyor. Denetim Kurulu ise Ziya Aksüt, Erkan Geyik ve Emre Tuğrul’dan meydana geliyor. Bu yapı, sektörün tüm aktörlerinin katılımını sağlamak üzere tasarlanmış bir katılım mekanizması olarak öne çıkıyor.

Gabay kimdir? 1980 yılında İzmir’de doğan Yusuf Gabay, Ege Üniversitesi İktisat Bölümü mezunu. Kuru meyve sektöründe 25 yıllık deneyimiyle Gabay Dış Tic. ve Gıda Sanayi A.Ş. bünyesinde uzun yıllardır önemli bir temsilci olarak görev yapıyor. 2014’te Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’na giren Gabay, 2022 yılında Başkan Yardımcılığı görevini üstlendi. İngilizce ve Fransızca bilen Gabay evli ve iki çocuk sahibi. Bu arka plan, onun kriz yönetimi ve sektörel yeniliklere olan yaklaşımını şekillendiriyor.

Sonuç olarak, yeni dönemde uygulanacak stratejiler, sektördeki güveni yeniden tesis etmeyi, üreticiyle tüccar arasındaki iletişimi güçlendirmeyi ve ihracat performansını artırmayı vaat ediyor. Kriz masası ve bölgesel iyileştirme planlarıyla birlikte, kuru meyvenin zorluklarının üstesinden gelmek için daha dayanıklı ve uyumlu bir ekosistem kurma yolunda önemli adımlar atılıyor. Bu süreç, sadece bir yönetim değişimi değil, sürdürülebilir bir büyüme ve yenilenmiş bir işleyiş vizyonunun hayata geçirilmesi anlamına geliyor.