Besler’in İnovasyon ve Sürdürülebilir Büyümesi: Tarımdan Tabağa Uzanan Güçlü Yol Haritası
Besler, dondurulmuş gıda ve yağ sektörlerinde sürdürdüğü lider konumunu, inovasyon ve sürdürülebilirlik ekseninde güçlendirmeye devam ediyor. Şirket, 2025 yılı finansal sonuçlarını açıklarken, brüt kârını artıran verimli mali yönetimi ve pazar payındaki güçlülüğüyle dikkat çekti. Dondurulmuş gıda kategorisinde SuperFresh markasıyla bir adım öne çıkan Besler, pizza kategorisinde Premium ürün olan Pizza Artizan ile varlığını derinleştirirken, hazır yemek segmentine sunduğu lazanya ve ton balıklı salata çeşitleriyle tüketici tercihlerine anında yanıt verebiliyor. 2025 yılında perakende cirosundaki büyümenin önemli bir kısmını, pazardaki yenilikçi ürün portföyünün hızlı benimsenmesi oluşturdu.
İnovasyon ve Ar-Ge’yi merkezine alan Besler Gıda sektöründe Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı ilk yağ ve dondurulmuş gıda Ar-Ge merkezi ile sektörde öncü konumunu pekiştiren Besler, 2025 yılında Ar-Ge ve inovasyon yatırımlarını 90,7 milyon TL olarak belirtti. Bu yatırım, hem ürün portföyünün çeşitlendirilmesini sağladı hem de yeni lansmanlarla pazar rekabetini güçlendirdi. 50 yeni ürün lansmanı ve relansman çalışması, tüketici taleplerine hızlı yanıtın bir göstergesi olarak öne çıktı. Dondurulmuş gıda kategorisinin lider markası olan SuperFresh, tüketici davranışlarını okuyan dijital pazarlama kampanyalarıyla desteklenen bir iletişim stratejisi ile büyümeyi sürdürdü. Dolapta Ne Var? kampanyası kapsamında elde edilen yüzde 40’a varan satış artışı, markanın tüketiciyle kurduğu güçlü bağın somut bir kanıtı olarak öne çıktı.
Ürün portföyündeki zenginleşme ve tarımsal iş birlikleri Besler’in portföyü, dondurulmuş gıda, konserve ve yağ kategorilerinde çeşitlilik sağlarken, 30’uncu yılına giren Bizim Yağ markasıyla kremadan sıvı yağa uzanan geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Yağ iş birimindeki yenilikler arasında Ülker Sürmix ile sürülebilir peynir formatı gibi farklı kategorilere giren ürünler dikkat çekiyor. Tarım ve dijital dönüşümü destekleyen yatırımlar ise şirketin sürdürülebilirlik vizyonunun ayrılmaz parçaları olarak görünürlük kazanıyor. Avrupa’daki yapay zekâ odaklı projeler ve tarımsal verimliliğin artırılmasına dönük girişimler, Besler’in tedarik zincirinde verimliliği ve kaliteyi yükseltiyor.
Tarımda dijitalleşme ve kadın çiftçilerle güç birliği Tarımla ilgili inisiyatifler, sadece üretimde verimlilik sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda toplumsal etkiyi de genişletiyor. Tarımın Kadın Yıldızları projesi, kadın çiftçilerinin üretimde daha etkin rol almalarını teşvik ederken, Besler’in sözleşmeli üretim modelindeki kadın oranını yüzde 27 seviyesine çıkarmayı başardı. Bu yaklaşım, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla uyum içinde, gıda zincirinde adil ve kapsayıcı bir büyüme modeli olarak öne çıkıyor. SAFER projesi ile AB ve TÜBİTAK iş birliğiyle yürütülen yapay zekâ destekli tarımsal verimlilik çalışmaları, Avrupa’nın en büyük gıda inovasyon topluluğu EIT Food’dan 2,8 milyon euro hibe alarak uluslararası arenada da dikkat çekiyor.
Kullanıcıya odaklı iletişim ve dijital liderlik Besler’in pazarlama stratejileri, tüketiciyle yakın iletişimi güçlendirecek şekilde tasarlandı. Marka sadakati ve etkileşimi arttırmak amacıyla dijital platformlarda ve içerik üretiminde yüksek performans gösteren kanallar kullanılıyor. Özellikle YouTube’da Bizim Yağ için 30 yıllık içgörüye dayanan içerikler üretmek, tarım ve gıda üretim süreçlerini şeffaf bir şekilde paylaşmak, tüketicinin güvenini kazanıyor. Bu dijital liderlik, satış performansındaki ivmeyi de destekliyor ve pazardaki rekabet avantajını güçlendiriyor.
Geleceğe yönelik yol haritası ve sürdürülebilir büyüme Besler CEO’su Mert Altınkılınç’ın belirttiği gibi, şirketin hedefleri net: sürdürülebilir gıda üretimini merkeze alan bir ekosistem yaratmak, Ar-Ge yatırımlarını sürdürülebilirlik odaklı projelerle büyütmek ve tarımsal tedarik zincirinde adil ve verimli modeller kurmak. Önümüzdeki dönemde tarımdan tabağa uzanan değer zincirini daha da güçlendirmek ve yeni pazarlara açılmak, Besler’in global rekabet gücünü artıracak. Şirketin finansal göstergeleri, 2025 yılında brüt kârın yüzde 3,6 artışla 8 milyar TL’ye ve ciroların 32,5 milyar TL seviyesine yükselmesini öngörüyor. FAVÖK marjı ise yüzde 13,3 ile tarihinde önemli bir dönemeç olarak kaydedildi. 2,9 milyar TL’lik ihracat geliri de uluslararası pazarlarda büyüme hedeflerini destekliyor. Bu tablolar, Besler’in “tarladan tabağa” uzanan değer zincirinde nasıl bir dönüşüm ve güç elde ettiğini net bir şekilde gösteriyor.
