Güzelbahçe’de Fırın Denetimi: Hijyen ve Gramaj İçin Sert Tedbirler Uygulanıyor

Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınları Ramazan Ayı dolayısıyla yoğunlaştırılan denetimler kapsamında tek tek inceledi. Denetimlerin amacı; vatandaşların güvenilir gıda teminini sağlamak ve bütçelerini korumak için iş yerlerinde hijyen, gramaj ve fiyatlandırma gibi temel unsurları titizlikle kontrol etmekti.

İşyeri ve çalışanların genel hijyen koşulları, pide ve ekmeklerin kilogramlık miktarları, fiyat listeleri, ruhsat durumları, yangın ekipmanlarının mevzuata uygunluğu ve kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri gibi pek çok başlık ayrıntılı olarak ele alındı. Ayrıca soğuk depolama alanları, baca uygunluğu ve bone kullanımı gibi hijyenle doğrudan ilişkili kriterler de inceleme kapsamına alındı. Uygun görülmeyen işletmelere ise uyarı, ihtar ve idari yaptırımlar uygulandı.

HALK SAĞLIĞINI KORUMAK ÖNCELİĞİMİZ mesajını paylaşan Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, denetimlerin sürekli ve sahada etkin bir biçimde devam edeceğini belirtti. Başkan, fırınların güvenilir ve hijyenik koşullarda üretim yapmasını sağlamak amacıyla denetimlerin sıklaştırıldığını ve gramaj ile fiyatlandırmadaki hataların vatandaşın bütçesini olumsuz etkilemesini önlemeye odaklandıklarını ifade etti.

Gerçekleşen denetimler sonucunda 1 işletmeye idari yaptırım, 3 işletmeye uyarı ve 3 işletmeye ihtar işlemleri uygulanırken, Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü halk sağlığını korumak için denetimlerini daha sık aralıklarla sürdürme kararlılığını yineledi.