Hayvan Refahı ve Organik Destek: Küçükbaş Hayvancılığın Güçlendirilmesi İçin Birlikte Hareket Etmeliyiz
Çelik, küçükbaş hayvancılığın stratejik bir sektör olduğuna dikkat çekiyor ve organik destek kapsamına alınması gerektiğini savunuyor. Hayvan refahının sürdürülebilir üretimin temel taşı olduğunu vurguluyor, et ve süt verimliliğinin artışının sağlıklı beslenme, hijyenik barınma koşulları ve stresten uzak doğal yetiştirme ortamlarıyla mümkün olduğunu belirtiyor. Çelik, verim ve kaliteyi artırmanın yolunun hayvan refahını merkeze alan üretim modelinden geçtiğini ifade ediyor.
Küçükbaş hayvancılıkta özellikle düşük yavru kayıpları ile erken kuzu ve oğlak ölümlerinin sektörde yarattığı kayıpların altını çiziyor ve bu sorunun çözümü için saha temelli projelerin, üretici eğitim programlarının ve teknik destek mekanizmalarının hızla devreye alınması gerektiğini söylüyor. Artan girdi maliyetleri karşısında üreticinin korunmasının artık bir zorunluluk haline geldiğini dile getiriyor ve toplumun sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim ihtiyacının her geçen gün arttığını kaydediyor.
Kırmızı et tüketiminde daha sağlıklı bir yönelimin teşvik edilmesini gerektiğini, koyun ve keçi etinin doğal beslenme koşulları sayesinde yüksek protein değeri ve sağlıklı yapısıyla öne çıktığını ifade ediyor. Ayrıca birçok ürüne organik tarım desteği verildiğini ancak doğada serbest beslenen, laboratuvar üretimine dayanmayan ve tamamen doğal şartlarda yetişen küçükbaş hayvanların organik destekleme kapsamı dışında bırakılmasının büyük bir eksiklik olduğunu vurguluyor. Çelik, küçükbaş hayvancılığın ağır ve caydırıcı şartlara tabi tutulmadan doğrudan organik destek kapsamına alınması gerektiğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na çağrıda bulunan Çelik, küçükbaş hayvancılığın doğrudan organik destek kapsamına alınmasını, koyun ve keçi etinin besin değeri ve sağlık açısından üstün yönlerinin kamu spotlarıyla topluma anlatılmasını, küçükbaş et tüketimini artırmaya yönelik ulusal bilinçlendirme kampanyalarının başlatılmasını ve üreticiyi koruyacak sürdürülebilir teşvik mekanizmalarının güçlendirilmesini talep ediyor. Çelik, küçükbaş hayvancılığın yalnızca ekonomik bir faaliyet olmadığını belirterek sektörün kırsal kalkınmanın, gıda güvenliğinin ve sağlıklı nesillerin teminatı olduğunu dile getiriyor.
“Bugün küçükbaş hayvancılık, ithalata dayalı kırmızı et politikalarına karşı yerli ve milli üretimin en güçlü sigortasıdır. Doğru destek modeliyle Türkiye bu alanda sadece kendi ihtiyacını karşılayan değil, ihracat potansiyelini artıran bir ülke konumuna yükselebilir” sözleriyle görüşünü pekiştiriyor.
Toplantıya katılan isimler arasında Tarım Politikalarından Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Aliye Aras, Hukuk İşlerinden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Ali Akyıldız, Uluslararası İlişkilerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Seyfettin Erol, Tarım ve Sosyal Projelerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı İbrahim Baş, Denetleme Kurulu Üyesi Süleyman Tanrıverdi ve Genel Başkan Danışmanı Prof. Dr. Halit Kanca bulunuyor. Çelik, açıklamasını “Üreticimizin emeğini koruyan, halkımızın sağlıklı gıdaya erişimini önceleyen ve ülkemizin küçükbaş hayvancılık potansiyelini en üst seviyeye taşıyacak her adımda birlik içinde hareket etmek zorundayız.” ifadeleriyle noktalıyor. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı
