ABD Pazarında Hedef 5 Milyar Dolar: Türk Gıda Sektörü Yeni Bir Atılımla Zirveye Ulaşıyor
İzmir (İGFA) – ABD pazarında Türk gıda ürünlerinin görünürlüğünü ve satışını güçlendirmek amacıyla yürütülen Turkish Tastes Projesi’nin başarıyla genişlediği bir dönemde, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, NRA Show Fuarı’nın bu süreçte kritik bir rol oynadığını vurguladı. Fuar, gıda ve gıda ekipmanları alanında toplam 2 bin 245 firmanın katılımıyla dikkat çekti.
Öztürk, Türk gıda ürünlerinin ABD’ye ihracat hacminin hızla artarak 750 milyon dolardan 2 milyar doları aştığını söyleyerek, hedefin 5 milyar dolara çıkması için kararlı adımlar atıldığını belirtti. ABD’nin yıllık gıda ithalatı piyasanında yaklaşık 240 milyar dolar seviyesine ulaştığını hatırlatan yetkili, bu bağlamda Türkiye’nin gıda sektörlerinin potansiyelinin altını çizdi.
Turkish Tastes etkinlikleri kapsamında Şef Greg Matchett ve Şef Kubilay Önder’in Türk ürünlerini öne çıkaran menülerinin ziyaretçilere tattırıldığı belirtildi. NRA Show Fuarı boyunca Turkish Tastes standı için düzenlenen şef yarışmaları, katılımcıların Türk ürünleriyle yaratıcı lezzetler sunmasını sağladı ve yerli ürünlerin tanıtımına yeni bir ivme kazandırdı. Bu tanıtımların ilerleyen süreçte ihracat rakamlarına olumlu yansıyacağına inanç vurgulandı.
Görüşmeler neticesinde Ege İhracatçı Birlikleri’nin Türkiye’nin gıda ürünlerini ABD pazarında daha sağlam bir konuma taşımak amacıyla New York Fancy Food Fuarı ve Kaliforniya’daki Natural Product Expo West gibi etkinliklere de milli katılım organizasyonları düzenlediği paylaşıldı. Sektörel ticaret heyetleri, Türk gıda ihracatçıları ile ABD’li ithalatçılar arasında ikili iş görüşmelerini kolaylaştırıyor ve karşılıklı iş fırsatlarını güçlendiriyor.
