Amerikan Pazarında Sağlıklı Atıştırmalıklarla Türkiye’nin Gıda Şampiyonluğu: Expo West’te 7000+ Katılımcı ve 10 İstisnai Firma ile Büyük Adımlar
Natural Products Expo West Fuarı, Türkiye Milli Katılım Organizasyonu kapsamında Ege İhracatçı Birlikleri’nin önderliğinde sahne aldı. Sağlıklı atıştırmalıklar, kuru meyveler, organik ürünler ve Akdeniz’in lezzetleri Amerika pazarında büyümesini sürdürüyor. TÜRK gıda sektörünün son beş yılda ABD’ye yaptığı ihracat atağı, yaklaşık %121’lik bir artışla 781 milyon dolardan 1 milyar 727 milyon dolara ulaştı. Bu başarı, ABD’de sağlıklı beslenme trendinin yükselmesiyle daha da anlam kazanıyor; bu süreçte zeytinyağı, kuru meyve, deniz ürünleri ve baharatlar gibi ürünler Akdeniz mutfağının en sağlıklı lezzetlerini ABD tüketicilerine tanıttı. New York Fancy Food Fuarı’ndan bu yana süregelen varlık, Turkish Tastes ismini taşıyan TURQUALITY projemizin 2018 yılında başlamasıyla küresel arenada sağlam bir sacayağı oluşturdu. Önümüzdeki 10 yıllık vizyonda ABD’ye gıda ihracatında 5 milyar doları aşacak bir hedef üzerine çalışıyoruz.
Etkinliğin dinamikleri açısından bakıldığında, fuar DDR (düzenleyici dinamikler, görünürlüğün artırılması) ve ticari ağların güçlendirilmesi adına çok önemli bir platform oldu. 4-6 Mart 2026 tarihlerinde 45. kez düzenlenen Expo West’te Türkiye Milli Katılımı altında 10 firma stant açtı. Bu firmalar, CHEF SEASONS GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş., KIRICI KURU MEYVA VE GIDA SAN VE TİC. A.Ş, LİDYA GRAİN TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ., NİMEKS ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ., OSMAN AKÇA TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. A.Ş., PAGMAT GIDA A.Ş., SANTE GIDA SAN. VE TİC. A.Ş., TARİŞ İNCİR VE GIDA ÜRÜNLERİ A.Ş., TIMTAS TARIM ILAC VE MAH. TİC. A.S., YÜCEBAŞ DIŞ TİCARET GIDA SAN. A.Ş. gibi isimleri içeriyor. Los Angeles Başkonsolosluğu ile Ticaret Ataşeleri, Menekşe Onuk, Ali Dolu ve Merve Tüzer Kaya da ziyaretleriyle katılımcı firmaların global ağlarını güçlendirdi. Bununla birlikte, fuar kapsamında Türkiye’nin Türkiye Milli Katılımını destekleyen mekanizmalar ve medya iş birlikleri, KAHA Kapsül Haber Ajansı’ndan gelen kaynaklarla kamuya duyuruldu.
Gelecek planları ve rotalar, Türkiye’nin gıda ihracat stratejisinin bir parçası olarak sürekli genişliyor. 2026 yılında Tokyo’daki Foodex Japan 2026 51. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı, ve 28-30 Haziran 2026’da Summer’26 Fancy Food Show ile 5-10 Kasım 2026’da Çin Uluslararası İthalat Fuarı gibi önemli platformlar hedefleniyor. Türkiye’nin gıda sektörünün dünya pazarlarındaki görünürlüğü, bu fuarlarda daha da güçlenecek ve Türk markaları için yeni ihracat kapıları açacaktır.
İhracat potansiyeli ve sektör perspektifi olarak bakıldığında, ABD pazarında son yıllarda görülen büyüme, sürdürülebilirlik ve organik ürünlere olan talebin artmasıyla doğrudan bağlantılı. Ege İhracatçı Birlikleri’nin Turquality destekli Turkish Tastes programı ve Expo West gibi küresel arenadaki etkinlikler, Türk gıda ürünlerinin güvenilirlik ve kalitesini güçlendirerek yeni alıcı ve distribütörlerle kilit ortaklıklar kuruyor. Bu bağlamda, katılan firmalar sadece ürünlerini tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda tüketici davranışlarını anlayıp adaptasyon stratejilerini geliştirmek adına önemli geri bildirimler de alıyorlar.
Not: Bu içerik, fuar katılımlarının başarısını vurgularken, gelecekteki hedefler ve sektörel gelişmeler için bir yol haritası niteliği taşıyor.
