Kooperatiflerle Büyüyen Dayanışma: İzmir’in Tarımsal Geleceğini Şekillendiren Büyük Buluşma
İzmir’in kuzey bölgesinde tarımsal kalkınmayı güçlendirmek amacıyla düzenlenen buluşmalar, kent genelindeki kooperatifler için yeni bir ivme kazandırdı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın himayesinde yapılan toplantılar, sadece sorunları tartışmakla kalmayıp, üretimin planlanması, su tasarrufu, markalaşma ve pazarlama konularında uzun vadeli adımları somutlaştırmayı hedefledi. Bu kapsamda Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın koordinasyonunda yürütülen çalışmalar, kooperatiflerin temsilcileriyle ortak akıl oluşturarak üretimde sürdürülebilirliği önceleyen bir yol haritası çıkarma arzusunu pekiştirdi. Toplantının amacı, günü kurtarmak yerine geleceğe güvenli ve sürekli bir üretim ağı kurmaktı. Güçlü dayanışma, güçlü üretim fikriyle hareket eden katılımcılar, tarımla ilgili temel ihtiyaçlardan başlayarak her aşamada verimliliği artırmanın nasıl mümkün olduğunu masaya yatırdı. Bu bağlamda, tarımsal planlama ve risklerin azaltılması için veri odaklı yaklaşımların benimsenmesi konuşuldu. Moderatörlüğü Prof. Dr. Yusuf Kurucu tarafından yürütülen oturumlar, katılımcılara teknik bilgilerle donatılmış bir vizyon sundu. Ayrıca toplantılar, su kaynaklarının dikkatli planlanması ve toprağın gereksinimlerine göre üretim yapılması gerektiği konusunda ortak bir anlayış oluşturdu.
İzmir’den sürdürülebilir üretim atağı Bu buluşmada, üretim planlamasının tarımsal değerin merkezine oturtulması gerektiği vurgulandı. Markalaşmanın ve pazarlamanın güçlendirilmesi, ürünlerin tarladan tüketici tezgahına ulaşırken değer zincirinin tüm halkalarının güçlendirilmesi anlamına geliyor. Su kaynaklarının verimli kullanılması, tarımda modern tekniklerin ve dijitalleşmenin benimsenmesi ile mümkün olacaktır. Bu noktada damla sulama, akıllı sayaçlar ve toprak nem ölçerler gibi araçların yaygınlaştırılması, hem su tasarrufuna hem de maliyetlerin düşürülmesine katkı sağlayacaktır. Vahşi sulama yöntemlerinin terk edilmesi, tarımda sürdürülebilirliğin anahtarı olarak öne çıkıyor. Toprak ve iklimin değişken koşulları göz önüne alınarak her yıl için üretilecek ürünler belirleniyor; böylece ihtiyaca uygun bir arz planı kurularak israfın önüne geçiliyor.
Planlama ve üretimde güç birliği Başkan Tugay, İzmir’in tarımsal potansiyelinin yıllardır göz ardı edilmediğini, ancak planlama konusunda gerekli adımların atılamaması nedeniyle aksaklıklar yaşandığını belirtti. İklim krizi ve ekonomik baskılar altında üreticilerin karşılaştığı maliyet artışlarına değinen Tugay, girdi maliyetlerinin ortak çözümlerle düşürülebileceğini ifade ederek, üretimin önceliklendirilmesi gerektiğini vurguladı. Üretimin tarladan pazara uzanan yolculuğunda her aşamanın planlanması, ürün kalitesinin artması ve markalaşmanın güçlenmesi için kritik olduğunun altını çizdi.
Su ve toprak için uzun vadeli bakış Su kaynaklarının doğru kullanımı her geçen yıl daha da hayati hale geliyor. Tugay, temiz suyun yüzde 78’inin tarım ve hayvancılıkta kullanıldığını hatırlatırken, tarımsal üretime odaklı su planlamasının öncelikli olduğunu belirtti. Damla sulama, akıllı sayaç ve toprak nem ölçer gibi teknolojilerin yaygınlaştırılması gerektiğini söyleyen başkan, vahşi sulamayı tamamen terk etmenin uzun vadede kent ve çiftçi açısından karşılaştırmalı faydalar sağlayacağını ifade etti. Üretimin toprak yapısına, su varlığına ve iklim koşullarına göre planlanması gerektiğini vurgulayan Tugay, her toprağın ve her mevsimin farklı özellikler taşıdığını belirtti. Bu bağlamda, hangi ürünün hangi yıl ihtiyaç duyulduğunu hesaplayarak üretime yönelmenin doğru bir yaklaşım olduğunu dile getirdi.
“Günü değil geleceğimizi kurtarmak için çalışalım” Toplantıda öne çıkan bir mesaj da üretici ve vatandaşın ortak hareket etmesi gerektiğiydi. Tugay, devlet ve belediyelerin, vatandaşla üretici ve çalışanla el ele bu kararları vereceği bir ortam yaratmanın önemine vurgu yaptı. Kısa vadeli çözümlerle yetinmeyip, uzun vadeli, sürdürülebilir bir modelin ne kadar gerekli olduğu konusunda katılımcıları ikna etti. Bilgi, bilinç ve planlama olmadan ilerlemenin mümkün olmadığını belirten başkan, herkesin omuz omuza vererek üretim planlamasını, markalaşmayı ve pazarlamayı daha ileri taşımak için çalışması gerektiğini söyledi.
Kooperatiflere 694 milyonluk destek İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, kentin 289 kooperatifine değinerek bu kooperatiflerin 163’ünün tarımsal kalkınma, 81’inin sulama ve 45’inin su ürünleri kooperatifi olduğunu belirtti. Belediye olarak çiftçilere ve kooperatiflere önemli destekler sağlandığını ifade eden Üngür, hayvan içme suyu göletlerinin yapımının sürdüğünü ve bu göletlerin yangınlarda da kullanılabilir şekilde planlandığını belirtti. Özellikle ormanlık bölgelerde helikopterlerin su alabileceği şekilde altyapı kurulduğunu anlatan Üngür, son 21 aylık dönemde kooperatiflere toplam 694 milyon liralık bir destek sağlandığını kaydetti. Bu destekler, kırsal kalkınmanın gücünü artırmayı ve tarımsal üretimin güvenliğini sağlamayı amaçlıyor.
